函館朝市 丸信本間商店の天然 蝦夷あわび



【スタッフからのアドバイス】

北海道産の天然 蝦夷あわびです。
蝦夷あわびは、一般に小ぶりなものが多いですが、こちらは、大サイズです。
養殖ものの約2,3倍の価格なのでかなりの贅沢品です。

北の厳しい海で育ったアワビなので身の締まり、コリコリ感、そして、アワビ特有の美味しさは、ひときわです。

◆高級食材 蝦夷アワビ

トロやウニは、ペッロっと食べてしまいますよね。

アワビは、磯の香りを楽しみながら、じっくり味も歯応え楽しめます。アワビ好きな方には、たまらない天然の一品です。 やっぱりお刺身で食べるのがオススメ!!

現在、海外への輸出量の増加のため、値段が高目傾向となっております。特に天然物は、著しい値上がり傾向にあります。

それでも、たまには贅沢するのもいいのも、いいのではないでしょうか。
あとは、皆様にお任せ致します。



◆蝦夷アワビのサイズ

サイズ的には、このくらいです。 大サイズですが、蝦夷アワビですから大サイズでもせいぜい約8cm程度です。

アワビは、ご注文後の漁でとれたアワビを発送しています。発送する際は、直前まで生きています。








小サイズ、中サイズもございます。そちらの価格はお問い合わせくださいませ。(時価)

時価 ---高いときもあれば、安いときもあります。お買い時の アドバイスは、いたします。

【北海道産 天然 極上アワビ】

定価 2,000

【数量】1個
【産地】北海道産
【育ち】天然物
【重さ】殻付で約100グラム
【長さ】約7〜8cm程度
(長さは、形状にばらつきがあるため目安としてください。)
【賞味期限・保存】約2日 冷蔵

数量 :




*当商品は、漁模様にかなり左右されるため、ご希望の日にち指定ができない場合がございます。 また、漁次第でサイズが変更をお願いする場合もございます。その際は、ご連絡致します。

函館朝市 丸信本間商店