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函館朝市 丸信本間商店のゆで毛蟹
とってもジューシー！ゆで毛蟹 【約400グラムサイズ】
| ◆◆ カニの美味しさは、やっぱりジューシーなこと！◆◆ いかにカニ汁を蒸発させないかがポイントです。ですから、当店では、ゆでてからお届けまで一切、冷凍・急速冷凍しておりません。簡単なことですが、実は、これがカニ専門店ならではの最大のポイントなんです。 |
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◆鮮度--- 美味しさで一番重要な要素 |
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◆最高級の毛蟹とは？ カニ漁をしてとれたカニの品質は、様々です。 どんなカニ問屋も、カニ小売店も、デパートも極上物のカニだけを欲しいものです。当店は、函館朝市３０年の実績から、厳選された極上のカニだけを仕入れています。 そして、丁寧にカニを一匹、一匹選んでいます。 そんな贅沢なカニなんです。 |
| ◆ゆで毛蟹 約４００ｇは、何人前？？？◆ 毛蟹のミソを食べるならバランスのいいオススメのサイズです。 この毛蟹は１，２人前です。お一人で食べるか、縦に半分してお二人で食べるとよいでしょう。 毛蟹は、体積の比率を比べると小さい方がミソの入りは、いいですが、足が細くなります。４００グラムだとミソも足の身も楽しめるサイズです。 |
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| ◆産地/ 北海道産 ◆数量/一尾・約３５０〜４００ｇ ◆鮮度/一切冷凍していない活ゆでタイプです！ ◆原材料/ 毛蟹・塩 ◆ゆで/カニ一筋のベテランがゆでています。 ◆賞味期限 ３日以内 冷蔵（れいぞう） ◎カニミソ推奨サイズです。 |
【最高級 活〆 朝ゆで毛蟹 約３５０〜４００ｇ】 |
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